Сто пудов, сочевиця червона входить в групу зернобобових культур. Сочевиця живильна, має пікантний солодкуватий смак та яскравий колір. Зерна від Сто пудов - джерело амінокислот, кальцію, вітамінів групи В, А та Е, а також йоду, фтору та цинку. З червоної сочевиці готують супи, пюре, начинки для пиріжків, каші, салати та рагу, вона очищена від оболонки та швидко розварюється.