Каррі – це найбільш популярна, універсальна і широко відома у світі індійська суміш.
Спосіб застосування: каррі використовують при приготуванні гарячих соусів, бутербродів, гарнірів, салатів, піци, страв з рису та овочів. Додавши каррі з невеликою кількістю цукру в томатний соус можна приготувати чудовий кетчуп. Приправа містить сіль.
Склад: сіль, куркума, коріандр, імбир, цукор, фенугрек, перець чилі, чорний перець, духмяний перець, кориця, гвоздика.