Соус «Лечо» – це один з найбільш популярних соусів у країнах Східної Європи. Поєднання ніжної томатної пасти з подрібненим солодким перцем, цибулею, морквою та часником надають соусу неординарний, солодкуватий та приємний овочевий смак.  Найкраще соус підійде до м’яса і сосисок на грилі, стейків та шашликів. Досвідчені господині використовують його замість томатної пасти, щоб надати стравам нового смаку.